Mardi 26 octobre, Corinne et Daniel Billard nous ont gentiment accueillis dans leur ferme pour vendanger.
Nous avons passé une excellente journée et nous avons appris plein de choses sur la vigne et le raisin.
Le matin:
- Vendanges à la main et observation de la machine à vendanger
- Découverte du pressoir
L’après-midi: « Que devient la grappe de raisin vendangée le matin? »
- Les différentes étapes de la fabrication du jus de raisin et du vin
- Dégustation
- Petit jeu: « Le trésor du capitaine Raisin »
Nous sommes tous repartis avec une petite bouteille de jus de raisin.
Un grand merci à Corinne pour son accueil et ses explications.
Un grand merci aux parents qui ont encadré cette sortie.
